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Conductor de TV, Asesor de nutrición y Coach de estilo de vida

Mayonesa de semillas para cuidar tu alimentación

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¿A quién no le gusta un buen sandwich con todo lo que lleva un buen emparedado? ¡A mi me encanta! Pero la mayonesa es un ingrediente que, para los que cuidamos la nuestra alimentación, no es muy recomendable.

 Por fortuna para todos los que nos gusta la mayonesa, la Chef Diana López del Rio, nos tiene una receta de mayonesa de semillas. Es perfecta porque cuenta con nutrientes y grasas de alta calidad, que te ayudará a cuidar tu alimentación.

Necesitarás:

  • Mostaza de grano
  • Cebolla en polvo
  • Ajo en polvo
  • El jugo de un limón
  • Aceite de oliva
  • Bagazo de almendra*
  • Bagazo de nuez*

Después de remojar tus semillas y colarlas como lo explica la chef en el video, metes la pasta y los ingredientes restantes en la licuadora.

Muy fácil de preparar pero sobre todo muy saludable. Comenta qué dijo tu familia sobre este delicioso sustituto, te aseguro que después de probarla, no querrán otra.

* En nuestro video hubo un pequeño error al llamar gabazo en vez de bagazo.

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