Además del contenido de la cena, también es importante el momento en que la ingerimos. 

En recientes estudios se ha demostrado que las calorías que consumes por la noche se almacenan en le cuerpo en lugar de quemarse.

El tiempo importa

Academy of Nutrition and Dietetics señala que no existe un momento exacto para cenar, sino que depende de la hora en que te levantas y duermes, así como el momento y cantidad de las otras comidas.

Si cenas tarde, evita comidas pesadas o demasiado copiosas, que pueden provocar malestar en el estómago o problemas para dormir. Si cenas temprano y no consumes suficiente proteína, puedes tener hambre horas más tarde.

Courtney Peterson en el Centro de Investigación Biomédica de Pennington recomienda adelantar la cena si se desea perder peso, así se incrementa la quema de grasa, además ayuda a controlar el azúcar.

Expertos recomiendan dejar pasar dos horas para hacer digestión la cena antes de dormir, y más tiempo si se consume alimentos grasos.

Con información de MSN