Blog author

www.diegodimarco.com

Conductor de TV, Asesor de nutrición y Coach de estilo de vida

Sencillos consejos para comer menos sal

Aprende algunas sustituciones fáciles de hacer.

Existen alimentos, como los bolillos, que a pesar de que contienen poca sal, se consumen en gran cantidad. Para no eliminarlos de tu dieta, puedes optar por la versiones integrales.

Los siguientes son consejos que te ayudarán a reducir el sodio:

Lee las etiquetas

SI LA ETIQUETA DICE: SIGNIFICA:
Sin sodio o sin sal Menos de 5 mg de sodio por porción
Muy bajo sodio Menos de 35 mg de sodio por porción
Bajo en sodio Menos de 140 mg de sodio por porción
Alto en sodio Al menos un 50% menos de sodio que el producto original
Reducción de sodio Al menos un 25% menos de sodio que el producto original

Demasiada sal

Un adulto promedio no debería consumir más 1,500 mg por día

Estos son algunos alimentos que contienen más del 40% del sodio que comemos cada día.

Pizza. Todos los ingredientes esenciales contienen mucha sal. Agregar carnes curadas como pepperoni o salchichas agrega aún más. Elije el trigo integral o salsa de pizza baja en sodio.

Sandwiches. Igualmente contienen ingredientes salados (pan, queso, embutidos y embutidos). Agrega mejor vegetales como tomate, aguacate y lechuga.

Sopas. Algunas sopas enlatadas tienen alrededor de 940 mg de sodio por porción. Prefiere una versión casera.

Burritos o tacos. Sustituye tortillas de harina por integrales, utiliza frijoles enlatados bajos en sodio y verduras.

Pollo. Este platillo a menudo tienen sal agregada. Puedes lograr un cambio al asar el pollo u hornearlo con mezclas de hierbas.

Con Información de Harvard

Deja un comentario
Comparte en redes sociales:

Permanezcamos conectados

Sígueme en: