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Conductor de TV, Asesor de nutrición y Coach de estilo de vida

Snacks saludables fáciles de preparar

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Tu objetivo es mantener una dieta quieres poder disfrutar de unos snacks saludables, dulces pero sin culpa. Hay alternativas en las tiendas departamentales pero hemos visto que algunas no son tan saludables.

Te tengo buenas noticias: ¡puedes hacerlas tú mismo! No solo serán mejor que las que compras. Tendrás las porciones correctas y opciones que en ningún otro lugar ofrecen.

 1. Chips de manzana y canela

Las manzanas sabemos que son muy nutritivas y esta versión te va a encantar.

Ingredientes:

  • 2 manzanas cortadas en rodajas delgadas.
  • Dos cucharaditas de azúcar. Estevia esta bien, pero si prefieres puedes usar una que no sea refinada.
  • 1/2 cucharadita de canela.

Preparación:

  • Precalienta el horno a 100° C.
  • Coloca las rebanadas de manzana en un tazón y espolvorea con azúcar y canela. Mezcla para combinar.
  • Acomoda las rodajas en una rejilla dentro de un molde para hornear.
  • Cocina por 2 horas, volteando las manzanas a mitad de cocción.
  • Estarán listas cuando estén secas pero aun flexibles.

2. Helado de frutos rojos

Si tu antojo es de algo congelado, no busques más. Estos cubitos serán el snack perfecto.

Ingredientes:

  • Una y media taza de yogur natural.
  • 1/4 de leche de almendras.
  • 2 cucharaditas de miel de abeja.
  • Media cucharadita de extracto de vainilla.
  • 1/2 taza de cada una partidas en cuatro: fresas, blueberries y frambuesas.

Preparación:

  • En un tazón mediano mezcla yogur, leche, miel y vainilla y hasta que quede suave.
  • En una molde para hacer cubos de hielo, distribuye un poco de fruta.
  • Coloca la mezcla de yogur sobre la fruta, llenando completamente los moldes. Congelar durante 5 horas o hasta que se solidifique.

3. Tostadas de camote

Aunque no lo creas, sí se puede poner una rebanada de camote en la tostadora. Este snack no solo es nutritivo sino que es aun más rápido que cualquiera de los que te mencioné antes.

Ingredientes:

  • 1 camote grande, lavado y desinfectado.

Preparación:

  • Rebana el camote longitudinalmente en rodajas de medio centímetro de espesor.
  • Inserta las rebanadas en la tostadora (como lo harías con el pan) pero en máxima temperatura. Chécalas después de que salgan de la tostadora. Están listas cuando puedes perforar fácilmente con un tenedor. Continúa tostando hasta que sea necesario. Si la tostada se oscurece demasiado rápido, baja la configuración de la tostadora a medio.
  • Puedes ponerle encima lo que quiereas; granola, aguacate, huevo, frutas, etc. pero debes comerlo en el momento.

Seguro que no imaginabas que se pudiera tener una colación tan rica, hecha en casa y en tan poco tiempo ¿no es así?

Comenta cuál hiciste y qué si tienes otro snack saludable que quieras compartir.

Información: delish.com

 

 

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