Los pasteles, las papas fritas y las hamburguesas entre los alimentos que acortan la perfectiva de vida.

Recientemente investigadores de España y Francia publicaron,
British Medical Journal, sus hallazgos sobre el consumo de alimentos procesados.

En el estudio de la Universidad de Navarra, dieron seguimiento a 19,899  durante dos décadas, encontrando que el grupo que consumía alimentos ultraprocesados estaban más relacionados con muertes tempranas.

Comer cinco o más porciones ​​por día aumentó el riesgo de mortalidad en un 62%. La principal causa fue el cáncer.

Lista de alimentos ultraprocesados

• Chocolate
• Galletas
• Patatas fritas
• Pizza
• Rosquillas
• Mayonesa
• Margarina
• Cereales comerciales
• Soda y bebidas endulzadas.
• Nuggets de pollo
• Croissants y pasteles
• Carnes procesadas, como salami y hamburguesas.
• Sopas instantáneas
• Helado
• Alcohol producido por destilación

Mientras tanto, la Universidad de París y la Universidad de Montpellier analizaron los hábitos alimenticios de 105,159 personas mayores de 18 años entre 2009 y 2018.

Concluyeron que existe un vínculo claro entre el consumo de alimentos ultraprocesados ​​y las enfermedades cardiovasculares, una de las principales causas de muerte en el mundo.

Con información de cnbc