Por este motivo, este plan alimenticio no es para todos.

En la dieta cetogénica se consumen grandes cantidades de grasa, cantidades moderadas de proteínas y cantidades mínimas de carbohidratos. 

Existen algunas evidencias que sugieren que puede afectar los niveles de colesterol.

Las cantidades que se consumen son:

• grasa: 55–60% del total de macronutrientes
• proteína: 30–35%
• carbohidratos: 5–10%

Algunos estudios, como el publicado en Annals of Internal Medicine, señalan que en algunos casos la dieta keto puede reducir los niveles de lipoproteína de alta densidad (HDL o colesterol «bueno), y elevar los niveles de colesterol de lipoproteína de baja densidad (LDL o colesterol «malo». 

Por este motivo, puede no ser apropiada para todos, principalmente las personas con colesterol alto.

Antes de iniciar este plan alimenticio, es importante consultar a un profesional de la salud que determinará si es la mejor opción para uno.

Con información de medicalnewstoday