La comida y el estado de ánimo
Existe un campo de la psiquiatría nutricional que se enfoca en cómo la dieta afecta la salud mental: psiquiatría nutricional.
Una mejor calidad de la dieta, sin importar la forma en que la mida, está asociada con una reducción aproximada del 30% en el riesgo de
Felice Jacka, PhD, directora del Centro de Alimentos y Estado de ánimo de la Universidad de Deakin en Australia
depresión.
En estudio anteriores se descubrió que la dieta mediterránea podría aliviar los síntomas de la depresión, en cambio quienes consumen más carne, lácteos y alimentos procesados tenían un mayor riesgo de deprimirse.
Sin embargo ninguna de estas investigaciones sugiere que la dieta sola pueda curar o prevenir esta enfermedad.
Ya sea que tenga depresión, antecedentes familiares, algunas pruebas sugieren que cambiar la dieta puede ayudar.
Si se quiere hacer un cambio, la Doctora Jacka recomienda comer más alimentos a base de plantas en general, verduras de hoja verde, frutas, frijoles, nueces y semillas, granos integrales, junto con grasas saludables, mariscos y proteínas magras.
Con información de webmd.
