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Conductor de TV, Asesor de nutrición y Coach de estilo de vida

Efectos de los sustitutos de azúcar en el cuerpo

El azúcar es muy adictiva para el cuerpo, por eso hablamos de 5 sustitutos.

Los sustitutos de azúcar sí tienen efectos en el cuerpo, dependiendo de la sustancia. En el caso de la sucralosa, interactúa con receptores del sabor dulce en el intestino y pancreas; explica el nutriólogo Alonso Romo.

La sucralosa puede provocar el aumento de secreción de hormonas, como las incretinas, que tiene efecto en la estimulación de la insulina.

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