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Conductor de TV, Asesor de nutrición y Coach de estilo de vida

Recomendaciones para comer sano fuera de casa

Las comidas fuera de casa dificultan el control de los ingredientes, las calorías y porciones. Las siguientes son recomendaciones que pueden ayudarte a disfrutar de la comida sin sacrificar el comer bien:

Investigue cómo se prepara la comida. Antes de ordenar, pregunte sobre los ingredientes y su preparación. Busque platos hechos con granos integrales, aceites saludables, vegetales y proteínas magras. Prefiera la carne asada, horneada o a la parrilla.

Mida porciones: utilice las siguientes técnicas para evaluar el tamaño de la comida.

  • 1 punta para el pulgar = 1 cucharadita
  • 1 dedo = 28 gramos de queso
  • 1 puño = 1 taza
  • 1 puñado = 28 gramos de nueces
  • 1 palma = 85 gramos de carne o pescado

Coma vegetales. Puede pedir verduras extras, como el brócoli, ideal por sus bajas calorías.

Para leer las recomendaciones completas entra a Health Harvard

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